چرا بعد از رژیم دوباره چاق میشویم؟
علم نشان میدهد بازگشت وزن بعد از رژیم تقصیر فرد نیست، بلکه نتیجه مکانیزمهای دفاعی طبیعی بدن برای حفظ انرژی است. تمرکز بر عادات پایدار زندگی سالم راهکار مؤثرتری است.
چرا کاهش وزن پایدار دشوار است
مدتها تصور میشد کاهش وزن تنها به اراده فرد بستگی دارد، اما علم امروز نشان میدهد بدن انسان مکانیزمهای قدرتمندی برای حفظ ذخایر انرژی دارد که در برابر کاهش وزن مقاومت میکنند. این سیستمها در گذشته برای بقا در دوران کمبود غذا ضروری بودند، اما در دنیای امروز با فراوانی غذا، مانع کاهش وزن پایدار میشوند.
- مغز وزن قبلی بدن را بهعنوان حالت طبیعی “به خاطر میسپارد” و برای بازگرداندن آن تلاش میکند.
- با کاهش وزن، سطح هورمونهای گرسنگی افزایش و میزان مصرف انرژی بدن کاهش مییابد.
- این واکنشها طبیعی هستند و نشاندهنده ضعف اراده فرد محسوب نمیشوند.
"بدن و مغز انسان طی هزاران سال تکامل، مکانیزمهای قدرتمندی ساختهاند تا وزن و ذخایر انرژی را حفظ کنند."
"سلامت فقط عدد روی ترازو نیست؛ ورزش منظم، خواب کافی و تغذیه متعادل میتوانند سلامت را بهبود دهند."
داروهای جدیدی مانند Wegovy و Mounjaro با تقلید هورمونهای سیری به کنترل اشتها کمک میکنند، اما راهکار اصلی تمرکز بر سبک زندگی پایدار شامل فعالیت بدنی، خواب باکیفیت و تغذیه سالم است. علاوه بر این، چاقی نیازمند رویکرد اجتماعی شامل محیطهای شهری مناسب و فرهنگسازی از سالهای اولیه زندگی است.
