محمدزاده: صادرات ۵۲۳۰ تن زعفران خراسان شمالی

صادرات هزاران تُن زعفران از خراسان شمالی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، محمد محمدزاده، در رویداد دانش‌بنیان و جشن‌واره زنجیره ارزش زعفران اعلام کرد: طی سال زراعی ۱۴۰۲ تا ۱۴۰۳، پنج هزار و ۲۳۰ تُن زعفران تولیدی این استان به‌صورت رسمی صادر شده است. وی با اشاره به پیش‌بینی برداشت ۳۳ تُن زعفران در سال جاری (در مقایسه با ۲۹ تُن سال گذشته)، بر جایگاه ویژه خراسان شمالی در عرصه تولید این محصول تاکید کرد.

نکات کلیدی

• رتبه سوم کشور در سطح زیرکشت زعفران (شهرستان فاروج با ۳۴۰۰ هکتار پیش‌رو)
• رتبه اول ایران در عملکرد تولید زعفران در واحد سطح (میانگین ۵٫۹ کیلوگرم در هکتار)
• صادرات به کشورهای اروپایی، چین، موریس و کشورهای حوزه خلیج فارس
• فعالیت ۸ واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی زعفران در استان
• پرداخت ۳۰ میلیارد تومان تسهیلات به شرکت‌های فعال در حوزه زعفران

برگزاری چنین جشن‌واره‌هایی می‌تواند در برندسازی، بازاریابی و توسعه زنجیره ارزش زعفران تأثیر چشمگیری داشته باشد. جلوگیری از خام‌فروشی زعفران می‌تواند موجب افزایش درآمد کشاورزان و استان شود.

علیرغم چالش‌های خشکسالی، استقبال کشاورزان از کشت زعفران رو به رشد است و انتظار می‌رود با توسعه زنجیره ارزش، روند برندسازی این محصول ارزشمند بیش از پیش تقویت شود.