ثبت جشنواره «قرمه مهریز» در تقویم رویدادهای گردشگری ایران
جشنواره «قرمه مهریز» به عنوان رویدادی ویژه با هویت محلی و تأثیر اقتصادی در تقویم ملی رویدادهای گردشگری کشور ثبت شد. این جشنواره که ششمین دوره آن برگزار شده، نقش مؤثری در رونق اقتصادی منطقه داشته است.
ثبت جشنواره قرمه مهریز در تقویم گردشگری ایران
جشنواره «قرمه مهریز» به عنوان یکی از رویدادهای ویژه با هویت محلی و تأثیر اقتصادی در تقویم ملی رویدادهای گردشگری کشور ثبت شده است. این رویداد که ششمین دوره آن با ۱۱۰ غرفه برگزار شد، توانسته جمعیت قابل توجهی را جذب کند و نقش مؤثری در رونق اقتصادی شهرستان مهریز ایفا نماید.
ویژگیهای منحصربهفرد جشنواره
- قرمه مهریز نخستین رویداد غذایی با محوریت قرمه است که در سطح ملی ثبت میشود
- این جشنواره از پنج سال پیش آغاز به کار کرده و هر سال با استانداردهای بالاتری برگزار شده
- باعث فعالشدن تمامی رستورانها و مغازههای شهر در ایام برگزاری شده است
- مهریز را علاوه بر هویتهای تاریخی به عنوان شهر گردشگری معرفی کرده
- تاکنون بیش از ۴۰ رویداد گردشگری در کشور ثبت شده که ۶ مورد بینالمللی هستند
سیدمصطفی فاطمی: "قرمه مهریز در مقایسه با دیگر جشنوارههای غذایی کشور رویدادی خاص و منحصر به فرد است"
حسین عسکرزاده: "صنعت پاک گردشگری در صدر برنامههای توسعه اقتصادی شهرستان قرار دارد"
ثبت این جشنواره گام مهمی در راستای حفظ و معرفی میراث معنوی و شیوههای سنتی طبخ نان و قرمه در استان یزد محسوب میشود.
