در حال بارگذاری...
تحقیقات جدید مؤسسه ماکس پلانک نشان میدهد که قرارگیری در معرض بوهای غذایی چرب در دوران بارداری میتواند خطر چاقی و مقاومت به انسولین را در فرزندان افزایش دهد. این مطالعه که روی موشها انجام شد، نشان داد که حتی بدون تغییر در متابولیسم مادر، قرارگیری جنین در معرض بوهایی مانند بیکن میتواند سیستم عصبی مربوط به گرسنگی و پاداش را تحت تأثیر قرار دهد.
"نتایج ما نشان میدهد که بوهایی که جنین و نوزاد در معرض آن قرار میگیرند میتواند سلامت آینده آنان را تحت تأثیر قرار دهد" - سوفی استکولوروم
"تاکنون تمرکز اصلی بر سلامت مادر و اثرات منفی رژیم غذایی پرچرب بود" - محقق ارشد مطالعه
این یافتهها میتواند در بازنگری رویکردهای سلامت جنین و جلوگیری از چاقی کودکان مؤثر باشد.
خبرگزاریدانشجو
