ضرورت جلوگیری از چرای دام بر روی مزارع گندم برای حفظ امنیت غذایی
بررسی مشکل چرای دام در مزارع گندم و تأکید بر اهمیت تعیین قیمت مناسب برای جلوگیری از بحران امنیت غذایی در کشور.
بحران چرای دام و امنیت غذایی
موضوع چرای دامها بر روی مزارع گندم سبز، یکی از چالشهای جدی حال حاضر در تأمین امنیت غذایی کشور محسوب میشود. گزارشهای متعدد از استانهای مختلف حاکی از آن است که دامداران به دلیل نبود مراتع کافی یا مقرون به صرفه نبودن شرایط دیگر، اقدام به چرای دام در زمینهای کشت شده با گندم میکنند. این عمل بهطور مستقیم به محصول نهایی آسیب میزند و بخش قابل توجهی از ذخایر استراتژیک کشور را تهدید میکند. این مسئله تنها یک مشکل دامداری نیست، بلکه ریشه در ساختار اقتصادی قیمتگذاری نهادهها و محصولات کشاورزی دارد.
جلسات کمیسیون شورای قیمتگذاری گندم باید به این نکته توجه ویژه کند که تعیین نرخ منصفانه و مناسب برای خرید گندم از کشاورزان، میتواند انگیزهای قوی برای آنها ایجاد کند تا محصولات خود را صرفاً برای فروش به عنوان گندم برداشت کنند و نه اینکه در مواجهه با مشکلات معیشتی، شاهد از بین رفتن محصول خود به دلیل تعرض دامها باشند.
تأثیر چرای دام بر تولید ملی
- چرای دام در مزارع سبز گندم، بازدهی نهایی محصول را به شدت کاهش میدهد.
- این عمل موجب افزایش فشار بر منابع محدود غذایی و امنیتی کشور میشود.
- قیمتگذاری نامناسب، کشاورز را به سمت تصمیمات کوتاهمدت (مانند اجازه چرای دام) سوق میدهد.
- نیاز مبرم به نظارت دقیق بر مرتعداری و اختصاص مراتع مناسب برای دامها.
“باید برای حفظ غذای مردم، دامها را از روی محصولات حیاتی کشاورزی دور نگه داریم.”
راهکارهای بهبود قیمتگذاری
توجه به این نکته ضروری است که تعیین نرخ هرکیلو گوشت و همچنین قیمت خرید تضمینی گندم، باید به گونهای باشد که تمام زنجیره تولید از دامدار تا کشاورز را پوشش دهد و از بروز بحرانهای معیشتی جلوگیری کند. زمانی که قیمتها واقعی و مبتنی بر هزینههای تولید باشند، انگیزه برای رعایت اصول کشت و حفظ محصول نهایی افزایش مییابد.
“تصمیمگیریهای کارشناسی نشده در شورای قیمتگذاری، عواقب ناگواری برای سفره مردم خواهد داشت.”
در نهایت، دولت و نهادهای مرتبط باید با اتخاذ تدابیر قاطع، از وارد آمدن خسارت به مزارع جلوگیری کرده و با ایجاد سازوکارهای حمایتی، امنیت غذایی را تضمین نمایند. این امر مستلزم هماهنگی بین وزارت جهاد کشاورزی، سازمان دامپزشکی و شورای قیمتگذاری است تا از تکرار این معضل جلوگیری شود.
