کوکتل هفته: راهب مول از رستوران فارزی - دستور پخت

کوکتل راهب مول از فارزی لندن

این کوکتل ترکیبی خلاقانه از روم کهنه هندی Old Monk، زردچوبه تازه، آبلیمو و زنجبیل بی‌ر است. دستور پخت ساده‌ای دارد: ابتدا یک برش زردچوبه را در شیکر مخلوط کنید، سپس ۴۰ میلی‌لیتر روم، ۱۰ میلی‌لیتر آبلیموی تازه و ۱۰۰ میلی‌لیتر زنجبیل بی‌ر اضافه نمایید. دو قطره بitters هل بیفزایید، با یق خوب هم بزنید و در لیوان پر از یخ بریزید. با یک شاخه نعنا تزیین شود.

• استفاده از روم هندی Old Monk 7-year-old
• افزودن زردچوبه تازه برای طعم و رنگ
• تزیین با نعنای تازه
• مناسب برای سرو فوری

“ترکیبی از دارک‌ان‌استورمی و مسکو مول با تم هندی” – سای پاوان این کوکتل نمونه‌ای از ترکیب فرهنگ‌های مختلف در هنر میکسولوژی است.