طرز تهیه تارت پیاز کارامل شده سریع با خمیر باقیمانده
این نسخه سریع پای پیسالادییر، تکههای باقیمانده خمیر را به یک خوراکی خودجوش تبدیل میکند. پیازها به روش وارونه پخته شده و زیر پتویی از خمیر با آنچوی و زیتون سیاه بخارپز و کارامل میشوند.
تارت پیاز کارامل شده با خمیر باقیمانده
این دستور پخت خلاقانه نشان میدهد چگونه میتوان از تکههای باقیمانده خمیر یک تارت پیاز کارامل شده سریع و خوشمزه تهیه کرد. این روش که تحت تأثیر ترند پخت وارونه در شبکههای اجتماعی ایجاد شده، در واقع نسخه سریعی از پیسالادیر فرانسوی است. با حذف دو مرحله وقتگیر سنتی - یعنی درست کردن خمیر و کارامل کردن پیاز - این دستور حدود یک ساعت سریعتر آماده میشود.
- پیازها به روش وارونه پخته شده و زیر خمیر بخارپز و کارامل میشوند
- استفاده از آنچوی و زیتون سیاه برای طعمدهی بیشتر
- امکان تهیه در اندازههای فردی یا نصف کردن دستور در صورت کمبود خمیر
- نگهداری آسان خمیر باقیمانده در فریزر برای استفادههای بعدی
- زمان پخت تنها ۲۰ دقیقه در دمای ۲۱۰ درجه سانتیگراد
"این یک روش ساده و بازیگوشانه برای خلق چیزی است که حس ویژهای دارد" "ترند تارتهای وارونه که چند سال پیش در تیکتاک و اینستاگرام ویرال شد"
این دستور نه تنها به کاهش ضایعات غذایی کمک میکند، بلکه گزینهای عالی برای یک میانوعده یا پیشغذای سریع محسوب میشود.
