طرز تهیه نان پنیری با باقیمانده آبجو – دستور پخت
اگر آخرین جرعه آبجو در بطری را نمینوشید، آن را برای پخت این نانهای پفکی و خوشمزه ذخیره کنید. این دستور پخت از تام هانت نشان میدهد چگونه با ۱۵۰ میلیلیتر آبجوی باقیمانده، نانهای پنیری معطر درست کنید.
نان پنیری با آبجوی باقیمانده
این دستور پخت خلاقانه از تام هانت روشی عالی برای استفاده از آخرین جرعات آبجو ارائه میدهد. با ترکیب آبجوی باقیمانده با آرد، پنیر و سبزیجات، میتوانید نانهای پفکی و خوشمزه ای تهیه کنید که هم مقرون به صرفه است و هم ضایعات غذایی را کاهش میدهد.
مواد مورد نیاز
- ۵۰۰ گرم آرد نان
- ۱.۵ قاشق چایخوری مخمر
- ۱۵۰ میلیلیتر آبجوی باقیمانده
- ۱۵۰ میلیلیتر شیر
- ۱۲۰ گرم پنیر چدار رنده شده
- ۱۰ گرم پیازچه خرد شده
مراحل تهیه
- مواد خشک را مخلوط کرده و مایعات را اضافه کنید
- خمیر را به مدت ۸ دقیقه ورز دهید
- پس از استراحت اولیه، پنیر و سبزیجات را اضافه کنید
- خمیر را به ۶ قسمت تقسیم و در سینی چیده
- ۴۵ دقیقه دیگر استراحت داده و در فر ۲۰۰ درجه بپزید
“این نانها هنگام بیرون آوردن از فر فوقالعاده هستند و میتوانید آنها را در خورش نیز فرو ببرید.”
این روش نه تنها از هدر رفتن غذا جلوگیری میکند، بلکه نانی با طعم بینظیر تولید میکند که ترکیب عطر آبجو با پنیر و سبزیجات تجربهای منحصر به فرد ایجاد مینماید.
