توصیه مهم سرآشپز مشهور کت کورا به میزبانان مهمانی سوپر بول
سرآشپز مشهور کت کورا توصیهای مهم برای افرادی دارد که به دنبال برگزاری یک مهمانی مناسب برای تماشای سوپر بول هستند و بر اهمیت غذاهای ساده و متنوع تأکید میکند.
توصیههای کت کورا برای برگزاری مهمانی سوپر بول
سرآشپز مشهور کت کورا، ستاره شبکه فود نتورک، توصیههایی کلیدی برای افرادی که قصد دارند میزبان یک مهمانی موفق برای تماشای دیدار نهایی سوپر بول باشند، ارائه کرد. اصلیترین نکتهای که او بر آن تأکید دارد، فراهم کردن مقدار زیادی "غذای لقمهای خوب" است. این استراتژی نه تنها تجربه لذتبخشی به مهمانان میدهد، بلکه میزبان را نیز از زحمات زیاد نجات میدهد.
بر اساس گفتههای کورا، تمرکز باید بر غذاهایی باشد که خوردن آنها آسان است و نیاز به ظروف پیچیده یا نشستن طولانیمدت ندارد. این امر باعث میشود میزبان نیز بتواند از مراسم لذت ببرد.
جزئیات توصیههای غذایی
کت کورا برای میزبانی راحتتر، موارد زیر را پیشنهاد میدهد:
- سرو حجم زیادی از چیپس، سالسا، و گواکامولی.
- داشتن انواع مختلفی از دیپها (سسهای غلیظ).
- تهیه مواد غذایی کوچک و قابل حمل با دست که مهمانان بتوانند حین ایستادن یا قدم زدن آن را میل کنند.
- استفاده از بشقابهای بزرگ سرو به جای بشقابهای تکنفره برای سهولت در سرو و جمعآوری.
وی همچنین پیشنهاد میکند میزبانان غذاهایی را آماده کنند که مهمانان بتوانند آن را به سلیقه خودشان ترکیب کنند، مانند بار تاکو (taco bars).
“این قطعاً کلید کار است. مقدار زیادی چیپس، سالسا، گواکامولی داشته باشید. نوعی دیپ داشته باشید. چیزهای کوچک قابل حمل داشته باشید که مردم بتوانند با خود راه بروند یا به راحتی بردارند.”
این رویکرد باعث میشود نظافت پس از مهمانی آسانتر باشد و میزبان زمان بیشتری برای استراحت، آمادهسازی نوشیدنیها و تزئینات اندک داشته باشد.
رویداد "طعم سوپر بول" و فعالیتهای خیریه
کت کورا همچنین قرار بود در رویداد خیریه “Taste of the NFL” در سان فرانسیسکو شرکت و آشپزی کند. این رویداد با هدف حمایت از سازمان GENYOUth برگزار میشود که مأموریت آن پایان دادن به گرسنگی و ناامنی غذایی در میان دانشآموزان است.
“امیدوارم پول بسیار بیشتری جمع کنیم.”
این رویداد یکی از مهمترین جشنهای جانبی سوپر بول است و سال گذشته توانست ۲.۲ میلیون دلار جمعآوری کند.
در نهایت، نکته اصلی کورا این است که هدف از برگزاری مهمانی لذت بردن است، نه اینکه میزبان تحت فشار کارهای سخت آشپزی و پذیرایی بماند. انتخاب غذاهای ساده و در دسترس، کلید دستیابی به این هدف است.
