اعلام قیمت خرما برای ماه مبارک رمضان
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران قیمت خرما برای ماه رمضان را مشخص کرد.
تغذیه سالم در ماه رمضان: نقش خرما و کشمش
ماه مبارک رمضان، ماه عبادت و خودداری از خوردن و آشامیدن در طول روز است و تغذیه صحیح در این ماه اهمیت ویژهای دارد. یکی از نکات مهم در هنگام افطار، پرهیز از پرخوری است که میتواند منجر به اختلالات گوارشی شود. در این میان، خرما و کشمش به عنوان خوراکیهای سنتی و مفید، نقش کلیدی در مدیریت اشتهای روزهداران ایفا میکنند. مصرف این مواد غذایی در ابتدای افطار، به دلیل داشتن قند طبیعی و فیبر، به تدریج سطح انرژی بدن را بالا برده و از پرخوری جلوگیری میکند. این امر به هضم بهتر سایر مواد غذایی کمک شایانی مینماید.
همچنین، نکته حیاتی دیگری که در افطار باید مورد توجه قرار گیرد، نحوه مصرف آب است. بسیاری از افراد به اشتباه مقدار زیادی آب را به صورت ناگهانی در ابتدای افطار مینوشند. این عمل، هرچند که تشنگی را برطرف میکند، اما میتواند سبب رقیق شدن اسیدهای معده و در نتیجه، اختلال در هضم مواد غذایی شود. توصیه میشود آب به میزان کنترل شده و به تدریج در طول وعدههای افطار و سحر مصرف شود.
فواید مصرف خرما و کشمش
- خرما و کشمش منبع غنی از انرژی فوری هستند که برای بازگرداندن سطح قند خون پس از ساعات طولانی روزهداری لازم است.
- مصرف آنها به دلیل داشتن فیبر، به سلامت دستگاه گوارش کمک کرده و از بروز یبوست جلوگیری میکند.
- این مواد غذایی حاوی مواد معدنی و ویتامینهای ضروری برای بدن هستند که در طول روز از دست میروند.
- مصرف متعادل این خوراکیها مانع از تمایل به مصرف شیرینیجات و غذاهای چرب در ابتدای افطار میشود.
“خرما و کشمش از بیش خواری به هنگام افطار ممانعت میکنند.”
“مصرف آب زیاد به هنگام افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی میشود.”
در مجموع، برای داشتن یک افطار سبک و مغذی، تمرکز بر خوراکیهای طبیعی مانند خرما و کشمش و رعایت اعتدال در نوشیدن مایعات، به ویژه آب، از اصول اساسی تغذیه سالم در ماه رمضان است.
