پدیده غذایی “غذای سگ پسرانه”: چرا مردان جوان از غذای حیوانات خانگی الهام میگیرند؟
غذای خشک که به طور سنتی برای حیوانات خانگی استفاده میشود، به یک منبع الهام غیرمنتظره برای علاقهمندان به آمادهسازی غذا تبدیل شده است. این ترند به عنوان راهی برای دوری از “مردانگی سمی” مطرح شده است.
غذای خشک مردانه؛ ترند جدید آمادهسازی غذا
پدیده جدیدی در شبکههای اجتماعی با عنوان “Boy kibble” یا “غذای سگ پسرانه” توجهات را به خود جلب کرده است. این مفهوم که در ابتدا به نظر عجیب میرسد، به استفاده از غذاهایی شبیه به غذای خشک حیوانات خانگی (کبل) به عنوان منبع الهام برای وعدههای غذایی با هدف تناسب اندام مربوط میشود. برخلاف تصور اولیه، این غذاهای آمادهسازی شده برای مصرف انسانها طراحی شدهاند و معمولاً از ترکیب موادی مانند گوشت چرخکرده، برنج، تخممرغ و سبزیجات پخته شده در یک ظرف تهیه میشوند. هدف اصلی این رویکرد، کاهش چربی بدن با حفظ توده عضلانی، برای افرادی است که به دنبال راهکاری ساده و مقرونبهصرفه برای رژیم غذایی روزانه خود هستند.
این ترند عمدتاً در میان مردان جوان رواج یافته و به عنوان واکنشی احتمالی به ترند “girl dinner” (وعدههای غذایی کوچک و ناهمگون) تلقی میشود. کارشناسان اشاره کردهاند که استفاده از واژه “boy” (پسرانه) میتواند رفتارهای مصرفی که ممکن است به عنوان “مردانگی سمی” تلقی شوند را تعدیل کند. این رویکرد، سادگی و کارایی را در اولویت قرار میدهد تا لذت یا زیباییشناسی غذا خوردن، که برای افرادی که وقت کمی برای آشپزی دارند، بسیار جذاب است.
ویژگیها و اهداف غذای کبل مردانه
- سادگی آمادهسازی: اغلب شامل پخت همه مواد در یک قابلمه است تا فرآیند حداقل شود.
- آمادهسازی هفتگی: حجم زیادی غذا تهیه شده و برای مصرف دو وعده در روز در طول هفته بستهبندی میشود.
- تمرکز بر تناسب اندام: هدف اصلی کاهش وزن و عضلهسازی است، نه لذت بردن از غذا.
- تنوع محدود: برای جلوگیری از یکنواختی، از ادویهجات مختلف برای طعمدهی استفاده میشود.
دکتر امیلی کونتویز، نویسنده “Diners, Dudes and Diets” معتقد است: «واژه ‘boy’ رفتارهای مصرفی را که ممکن است به عنوان مردانگی سمی تلقی شوند، ملایمتر میکند.»
این رویکرد، در مقابل رژیمهای سختگیرانهتر مانند رژیم گوشتخواران (Carnivore diet) که فقط محصولات حیوانی را شامل میشود، کمی متعادلتر به نظر میرسد، زیرا سبزیجات نیز در آن جای دارند.
یکی از طرفداران این روش اظهار داشته است: «هر ظرفی که زمان زیادی برای تهیه نبرد، فقط یک قابلمه مصرف کند و حجم زیادی غذا برای یک هفته آماده کند، قطعاً بسیاری از پسران را جذب خواهد کرد.»
در نهایت، “Boy kibble” نمادی از رویکرد کاربردی و هدفمند به تغذیه در میان مردان جوان است که در تلاشند تا با حداقل زحمت، به اهداف فیزیکی خود دست یابند، حتی اگر به قیمت از دست دادن جنبههای اجتماعی و تفریحی غذا خوردن باشد.
