بهشت پنیری: دستور پخت فوندوی کدو حلوایی میر سودها
یک مرکز توجه پرزرق و برق و پر از پنیر برای هر مهمانی که برای آسایش و لذت ساخته شده است. این دستور پخت اقتباسی از یک غذای لیونیزی است که میتوانید در مهمانی شب سال نو میلادی از آن لذت ببرید.
فوندوی کدو حلوایی میر سودها
دستور پخت فوندوی کدو حلوایی میر سودها یک غذای خارقالعاده و چشمگیر برای مهمانیها است. این غذای پنیری دلچسب که در داخل یک کدو حلوایی پخته میشود، هم به عنوان پیشغذا و هم به عنوان غذای اصلی قابل سرو است. دستور پخت اصلی از یک غذای لیونیزی الهام گرفته شده که آنتونی بوردین در برنامه تلویزیونی خود از آن لذت برده بود.
- مواد لازم شامل کدو حلوایی، روغن زیتون، پیاز، سیر، قارچ، پنیرهای گروییر، امنتال و استیلتون است
- زمان آمادهسازی: ۱۵ دقیقه
- زمان پخت: ۲ ساعت و ۱۵ دقیقه
- برای ۶-۸ نفر به عنوان غذای اصلی یا ۲۰ نفر به عنوان پیشغذا
"این غذا برای آسایش و لذت ساخته شده است. سال نو مبارک!"
"میتواند مرکز توجه مهمانی شب سال نو شما باشد"
پخت این غذا نیاز به چند مرحله دارد: آمادهسازی کدو، تفت دادن مواد داخلی، تهیه سس بشامل و در نهایت پر کردن کدو و پختن آن در فر. نتیجه نهایی یک غذای گرم، پنیری و بسیار لذیذ است که با نان تُست، ترشی و سالاد سرو میشود.
