شرکت فریدا با تولید آب‌نبات‌های الهام‌گرفته از بوگرها به نام Boogie Bites، یک میان‌وعده جدید و بحث‌برانگیز ارائه داده است.

متخصصان راه‌حل‌هایی برای ارتقای دسرها بدون خراب کردن تلاش‌های تغذیه سالم ارائه می‌دهند. پیشنهادات شامل میان‌وعده‌های منجمد، میوه‌های طعم‌دار و شیرینی‌های سالم مبتنی بر میوه است.

سرآشپز مشهور اندرو زیمرن پیش‌بینی می‌کند که انقلاب سلامت بعدی آمریکا از طریق افزایش مصرف غذاهای دریایی اتفاق خواهد افتاد. او تأکید می‌کند که غذاهای دریایی سالم‌ترین پروتئین برای سلامت مغز و بدن هستند.

قیمت‌های جدید گوشت مرغ تازه، بسته‌بندی و قطعه‌بندی شده به صورت رسمی اعلام شده است. این اطلاع‌رسانی به منظور شفاف‌سازی بازار و آگاهی مصرف‌کنندگان انجام گرفته است.

یک غذای اسپانیایی ساده، مغذی و آرامش‌بخش که گرمای پاییزی را با ادویه آتشین پیمنتون ترکیب می‌کند. این غذا با کدو حلوایی، اسفناج و نخود تهیه شده و برای ۴ تا ۶ نفر مناسب است.

سوراته با وجود کمبود جهانی ماتچا و تعرفه‌های آمریکا بر ژاپن، به تازگی در منطقه فلایتایرن نیویورک افتتاح شده و تجربه‌ای سنتی از مراسم چای ژاپنی ارائه می‌دهد.

جیرو اونو، افسانه سوشی ژاپن، با ۱۰۰ سال سن همچنان به کار ادامه می‌دهد. او که بیش از یک دهه سه ستاره میشلن را دریافت کرد، اکنون قدیمیترین شف اصلی جهان با این افتخار است.

شرکت LSI حدود ۲٫۲ میلیون پوند از محصول ژامبون خشک طلایی آیلند را به دلیل آلودگی احتمالی با تکه‌های فلز فراخوانده است. این محصول در فروشگاه‌های کستکو و سامز کلاب در سراسر آمریکا عرضه شده بود.

هلن گوه، سرآشپز و نویسنده کتاب‌های آشپزی، راهنمای جامعی برای درک تفاوت‌های مواد اولیه و اندازه‌گیری‌ها در کشورهای مختلف ارائه می‌دهد. این مقاله شامل نکات کلیدی برای تبدیل موفقیت‌آمیز دستورات پخت و یک دستورالعمل کامل برای تهیه نان‌های انگشتی با طعم توت‌فرنگی است.

بررسی محبوب‌ترین تنقلات فرودگاهی در آمریکا بر اساس حجم جستجو که اورئو در صدر قرار گرفت و شیرینی‌های دانکین مورد علاقه نیویورکی‌ها شد.

این فریترهای گرم و مغذی مورد علاقه تمام اعضای خانواده است و برای پذیرایی ناهار یا شام زمستانی ایده‌آل می‌باشد. با تنها ۵ ماده اصلی و روش پخت آسان.

شرکت هورمل فودز نزدیک به ۵ میلیون پوند از محصولات مرغ منجمد آماده مصرف خود را به دلیل احتمال آلودگی با قطعات فلز فراخوانده است. این آلودگی ناشی از تسمه نقاله خط تولید شناسایی شده و محصولات تنها به مشتریان عمده فروشی عرضه شده‌اند.

سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران قیمت گوشت بوقلمون بسته‌بندی و قطعه‌بندی را اعلام کرد. بازوی بوقلمون کیلویی ۱۶۱ هزار تومان و قیمت سایر قطعات نیز مشخص شده است.

مجموعه‌ای جدید از مقاله‌ها، داستان‌ها و قطعات بوردن در پرتره‌ای وحشی اما ناهموار از ذهن بی‌قرار او گردآوری شده است.

راهنمای جامع انتخاب قهوه مناسب شامل تفاوت عربیکا و روبوستا، اهمیت تاریخ رست، هماهنگی نوع رست با روش دم‌آوری، توجه به منبع قهوه و روش‌های نگهداری.

استفاده از آجیل برای غلظت بخشیدن به سس سالسا، طعم توست شده به لازانیا یا جایگزین بدون گلوتن برای پودر سوخاری. دستورهای خوشمزه شامل شنیسل مرغ پوشیده شده با بادام، هیک پخته شده با هریسا و سس گردو، و لازانیا ریچوتا با فندق.

فراموش کردن سفارش بیرون‌بر: غذای محبوب چینی خانگی در نُه مرحله ساده آماده می‌شود. سس ترش و شیرین که از شهر گوانگژو در جنوب چین سرچشمه می‌گیرد و در هنگ‌کنگ محبوب است.

قیمت انواع گوشت قرمز منجمد گوساله و گوسفندی در بازار مشخص شده است. این اطلاع‌رسانی به منظور شفافیت در بازار محصولات پروتئینی انجام شده است.

گرم‌کردن دوباره چای باعث تغییر طعم و بوی آن شده و آن را تلخ‌تر و بدمزه‌تر می‌کند. همچنین ماندن چای در دمای محیط می‌تواند محل مناسبی برای رشد باکتری‌ها شود.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار تهران از عرضه گوشت منجمد گوسفندی با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان در ۳۱۵ بازار میادین خبر داد. این عرضه از امروز آغاز شده و مردم می‌توانند بدون محدودیت خرید کنند.